苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术，欢迎新老客户来电咨询！

使用切肉机的安全注意事项：

1、操作人员对切肉机的性能、规格及各部件的作用要有一定了解，这样才能确保操作安全。

2、操作切肉机的时候衣帽要整齐，淄博商用肉丝肉片机，衣袖不能过长，操作时要集中精神，商用肉丝肉片机市场报价，以免发生意外。

3、使用切肉机钱要对机器进行检测，检查各传动部件是否有障碍物，各润滑位置是否加注润滑油，各安全防护装置是否可靠，出嘴刀片是否完好，有无松动，切肉机是否清洁干净。

4、启动开关时手上不能有水。先开空机运转，切肉机观察有无异常现象，空机时间不能过长，防止损坏刀片。禁止带手套操作。

5、添加肉块一定要均匀，不能过多，以免电机损坏，如发现机器运转不正常，应立即切断电源，停机后检查原因。

6、不在切肉机说明书切割范围内的肉类，需咨询切肉机厂家后再行决断，以防切肉机卡死，发现切肉机卡死应立即停机，不得强行运转。

7、切肉机操作完毕后断开电源，将切笼清理干净，确保饮食卫生。清洗切肉机时，严禁用水冲洗电器部分，商用肉丝肉片机供应商，以免发生触电事故或烧坏电机。

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根据冻肉的色泽，质量，硬度，决定着冻肉切片机要调整在怎样的状态下，这样才会提高切肉效率，平时在不用的时候，要对机器做出日常调整：

　　1、严格按冻肉切片机接线图检查接线是否正确无误，商用肉丝肉片机多少钱，点动及停止控制手动控制是否正确可靠，检查主电机运转方向是否正确；

　　2、牵引轮减速箱应加润滑油，油位保持在蜗杆上平面位置，液压油箱加用抗磨液压油加到油位线上；

　　3、根据工作原理接好各油管，在确认各部件系统无阻碍等反常现象后，方可启动冻肉切片机空运转试车。

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冻肉切片机的抛光方法

1、机械抛光。

　　一般使用油石条、羊毛轮、砂纸等，以手工操作为主，特殊零件如回转体表面，可使用转台等辅助工具。

　　2、化学抛光。

　　让材料在化学介质中表面微观凸出的部分较凹部分优先溶解，从而得到平滑面。注意抛光液的配制要合理，冻肉切片机属于食品机械，抛光完立刻清洗干净。

　　3、电解抛光。

　　靠选择性的溶解材料表面微小凸出部分，使表面光滑。

　　4、磁研磨抛光。

　　磁研磨抛光是利用磁性磨料在磁场作用下形成磨料刷，对冻肉切片机磨削加工。

　　5、流体抛光。

　　流体抛光是依靠高速流动的液体及其携带的磨粒冲刷工件表面达到抛光的目的。

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